Тендеры до 2022
О министерстве
- Государственная символика
- Руководство и структура
- Подведомственные учреждения
- Документы
- Контрольно-надзорная деятельность
- Отчеты
- Закупки
- Тендеры до 2022
- Закупки до 2022
- Противодействие коррупции
- Информация о государственном и муниципальном имуществе, сданном в аренду
- Реестр социально ориентированных некоммерческих организаций - получателей поддержки
Тендер на предоставление услуг по организации лечебного питания пациентов, находящихся на стационарном лечении за период сентябрь-декабрь 2021 года
Министерство здравоохранения Приднестровской Молдавской Республики объявляет тендер на предоставление услуг по организации лечебного питания пациентов, находящихся на стационарном лечении за период сентябрь-декабрь 2021 года:
Потребность в услугах по организации лечебного питания пациентов в следующем объеме:
|
№ п/п |
Наименование |
Ед. изм. |
Колич-во |
|
1 |
Организация лечебного питания пациентов, находящихся на стационарном лечении в ГУ «Рыбницкая центральная районная больница» в 2021 году: Стол № 1* – 4 320 порций Стол № 16 – 3 240 порций Стол № 4 – 2 160 порций Стол № 5 – 11 520 порций Стол № 10 – 24 120 порций Стол № 9 – 10 080 порций Стол № 15 – 71 417 порций |
Услуга |
1 |
|
* – примерный рацион питания больных указан в Приложении (см. документ-Word в конце объявления) |
|||
|
2 |
Организация лечебного питания пациентов, находящихся на стационарном лечении в ГУ «Григориопольская центральная районная больница» в 2021 году: Стол № 1 – 7 300 порций Стол № 5 – 1 460 порций Стол № 7 – 2 920 порций Стол № 9 – 3 650 порций Стол № 10 – 13 870 порций Стол № 15 – 29 200 порций дети № 15 – 7 300 порций дети № 16 – 2 920 порций |
услуга |
1 |
|
Примерный рацион питания больных указан в Приложении (см. документ-Word в конце объявления) |
|||
|
3 |
Организация лечебного питания пациентов, находящихся на стационарном лечении в ГУ «Республиканский госпиталь инвалидов ВОВ» в период 2021 году: Стол № 1 – 5 616 порций Стол № 7 – 1 572 порций Стол № 9 – 12 348 порций Стол № 15 – 57 348 порций |
услуга |
1 |
|
Примерный рацион питания больных указан в Приложении (см. документ-Word в конце объявления) |
|||
|
4 |
Организация лечебного питания пациентов, находящихся на стационарном лечении в ГУ «Бендерская центральная городская больница» в 2021 году: Общие отделения: Стол № 15 – 4 830 порций Стол № 10 – 7 350 порций Стол № 9 – 4 200 порций Стол № 5 – 3 150 порций Стол № 4 – 1 050 порций Стол № 1 – 2 520 порций Инфекционные отделения: Стол № 15 – 47 250 порций Стол № 10 – 15 750 порций Стол № 9 – 13 650 порций Стол № 5 – 2 100 порций Стол № 4 – 630 порций Стол № 1 – 630 порций |
Услуга |
1 |
|
Примерный рацион питания больных указан в Приложении (см. документ-Word в конце объявления) Количество порций указано по состоянию на 13.04.2021 г. и может изменяться, о чем будет сообщаться в порядке, указанном в договоре |
|||
Техническое задание к услугам по организации лечебного питания пациентов, находящихся на стационарном лечении
|
№ |
Параметры |
Требования |
Соответствие требованию |
Прим. |
|
1. Общие требования |
||||
|
1.1 |
Заказчик услуг |
ГУ «БЦГБ», ГУ «РЦРБ», ГУ «РГИВОВ», ГУ «ГЦРБ» |
обязательно |
|
|
1.2 |
Начало оказания услуг |
Не позднее 3 месяцев после подписания договора |
оптимально |
|
|
1.3 |
Исполнитель услуг |
указать наименование, приложить копию свидетельства о государственной регистрации юридического лица |
обязательно |
|
|
1.4 |
Наличие у исполнителя на момент начала оказания услуг производственных площадей для приготовления питания и хранения продуктов (собственных или на правах аренды у заказчика услуг в обязательном порядке) |
на правах аренды у заказчика услуг |
обязательно |
|
|
1.5 |
Возможность заключения трудовых договоров с сотрудниками ЛПУ, штатные должности которых будут сокращены с момента начала оказания услуг. |
наличие |
обязательно |
|
|
1.6 |
Наличие на момент начала оказания услуг положительного санитарно-эпидемиологического заключения на вид деятельности на производственные площади, указанные в пункте 1.4 |
наличие |
обязательно |
|
|
1.7 |
Оказание услуг по организации лечебного питания должно осуществляться в соответствии с: Сан ПиН МЗ СЗ ПМР 2.1.3.1375-04 Сан ПиН МЗ СЗ ПМР 2.3.6.1079-06 и другими требованиями, установленными действующим законодательством. |
наличие |
обязательно |
|
|
1.8 |
Обеспечение пациентов ежедневно 4 разовым лечебным питанием в зависимости от выбранного типа диеты. |
наличие |
обязательно |
|
|
2. Права и функции заказчика |
||||
|
2.1 |
Заказчик предоставляет исполнителю четырнадцатидневное меню лечебного питания по столам. |
наличие |
обязательно |
|
|
2.2 |
Заказчик имеет право, по согласованию с Исполнителем, вносить изменения в меню, учитывая сезонность продуктов (овощи, фрукты), о чем будет сообщаться в сроки, оговоренные договором. |
наличие |
обязательно |
|
|
2.3 |
Заказчик имеет право осуществлять контроль за качеством продуктов питания, используемых при приготовлении пищи, условиями их хранения, технологией приготовления блюд и качеством и органолептическими свойствами готовых блюд. |
наличие |
обязательно |
|
|
2.4 |
Заказчик ежедневно, в сроки, оговоренные договором, предоставляет количество питающихся, для составления меню раскладки, и дополнительной меню раскладки по столам. |
наличие |
обязательно |
|
|
2.5 |
Заказчик направляет своих представителей, в сроки оговоренных в договоре, для получения приготовленных блюд. |
наличие |
обязательно |
|
|
3. Функции исполнителя |
||||
|
3.1 |
Выдача готовых блюд, а также расфасованных продуктов, осуществляется сотрудниками исполнителя в выделенном помещении пищеблока |
наличие |
обязательно |
|
|
3.2 |
Наличие бракеражной комиссии, в составе которой должен быть специалист диетолог. |
наличие |
обязательно |
|
|
3.3 |
Объём неснижаемого запаса пищевых продуктов, постоянно находящихся на складе исполнителя, не менее |
объём, необходимый для обеспечения учреждения лечебным питанием в течение 7 суток |
оптимально |
|
|
3.4 |
Все поставляемые пищевые продукты (за исключением используемых для приготовления блюд) должны соответствовать: Сан ПиН МЗ СЗ ПМР 2.3.2.1078-07, Сан ПиН МЗ СЗ ПМР 2.3.6.1079-06 |
наличие |
обязательно |
|
|
3.5 |
При приготовлении пищи должны соблюдаться санитарные нормы и правила, действующие для предприятий общественного питания (Сан ПиН МЗ СЗ ПМР 2.3.6.1079-06) |
наличие |
обязательно |
|
|
3.6 |
Исполнитель должен обеспечивать беспрепятственный доступ представителей заказчика на пункт приготовления питания для контроля за качеством продуктов питания, используемых при приготовлении пищи, условиями их хранения, технологией приготовления блюд и качеством и органолептическими свойствами готовых блюд. |
наличие |
обязательно |
|
|
3.7 |
Сводное семидневное меню и карточки-раскладки блюд лечебного питания составляются и утверждаются заказчиком и не могут быть изменены на протяжении всего действия договора без согласования сторон |
наличие |
обязательно |
|
|
3.8 |
Приготовление готовых блюд лечебного питания осуществляется 4 раз в день в зависимости от назначенного типа диеты и среднесуточными нормами питания, установленные действующими нормативными актами. |
наличие |
обязательно |
|
|
3.9 |
Закупка продуктов, предназначенных для питания пациентов заказчика |
наличие |
обязательно |
|
|
3.10 |
Проверка качества и безопасности продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, в процессе их хранения и использования в приготовлении лечебного питания |
наличие |
обязательно |
|
|
3.11 |
Контроль правильности хранения запаса продуктов питания |
наличие |
обязательно |
|
|
3.12 |
Осуществление правильной закладки продуктов при приготовлении блюд |
наличие |
обязательно |
|
|
3.13 |
Снятие суточной пробы перед каждой выдачей пищи, с обязательной записью в бракеражный журнал. |
наличие |
обязательно |
|
|
3.14 |
Обеспечение качества и безопасности, количества и ассортимента продуктов, используемых для приготовления питания |
наличие |
обязательно |
|
|
3.15 |
Осуществление приготовления питания для пациентов заказчика на основании порционных требований, меню-раскладки, подготавливаемых заказчиком |
наличие |
обязательно |
|
|
3.16 |
При оказании услуг по предоставлению лечебного питания, соблюдение установленных санитарных, технологических, противопожарных и иных нормативных требований, а также правил охраны труда и техники безопасности в т. ч. соблюдение нормативов, определяющих нормы натуральных компонентов и калорийности в лечебном питании |
наличие |
обязательно |
|
|
3.17 |
Контроль санитарного состояния пищеблока, помещений, конструкций, сооружений, оборудования, средств, инструментов, инвентаря, транспортных средств используемых при оказании услуг |
наличие |
обязательно |
|
|
3.18 |
При отпуске заказчику рационов для питания больных, обеспечение следующих температур готовой пищи: первых блюд – не ниже 810С, вторых блюд и гарниров – не ниже 560С, холодных блюд и напитков – от 5 до 120С, горячих напитков – не ниже 810С. |
наличие |
обязательно |
|
|
3.19 |
Исполнитель обеспечивает отпуск готовой продукции своими силами |
наличие |
обязательно |
|
|
3.20 |
Изменение расчета потребности в продуктах в виде дополнительной меню-раскладки и выписки требования на склад, в случае изменения количества пациентов более 3 человек по сравнению с данными на начало текущего дня, в соответствии с заявкой заказчика в телефонном режиме |
наличие |
обязательно |
|
|
3.20 |
В исключительных случаях и только с письменного согласия заказчика осуществление замены одного продукта другим при отсутствии полного набора продуктов, индивидуализацию химического состава и калорийности стандартных диет за счет увеличения или уменьшения количества буфетных продуктов (хлеб, сахар, мясо). |
наличие |
обязательно |
|
|
3.21 |
Исполнитель самостоятельно несет расходы в случае выбраковки недоброкачественно приготовленного лечебного питания. |
наличие |
обязательно |
|
В соответствии с Постановлением Правительства Приднестровской Молдавской Республики от 30 января 2014 года № 36 «Об утверждении Положений, регулирующих порядок проведения ведомственного тендера, заключения договоров о закупках товаров, выполнении работ, предоставлении услуг, выдачи заключения, регистрации и осуществления финансирования договоров, заключаемых организациями, финансируемыми, за счет средств бюджетов различных уровней» (САЗ 14-6) в действующей редакции, заявки на участие в тендере принимаются в течение не менее
5 (пяти) рабочих дней до дня проведения тендера по адресу: ПМР, MD–3300, г. Тирасполь, пер. Днестровский, 3 (каб. № 10), адрес электронной почты секретариата тендерной комиссии МЗ ПМР: mzpmr.tender@gmail.com.
Телефон секретариата тендерной комиссии +373 (533) 9-23-52.
Ведомственный тендер состоится в Министерстве здравоохранения ПМР
16 августа 2021 года в 14:00 часов, в режиме Skype-конференции.
Учитывая вышеизложенное, хозяйствующим субъектам, для участия в тендере в срок до 17:00 часов 13 августа 2021 года необходимо представить заявки на участие в тендере в Министерство здравоохранения ПМР в закрытом виде на бумажном носителе в запечатанных конвертах.
Заявка на участие в тендере должна быть подписана руководителем юридического лица с указанием следующей информации:
1) полное наименование хозяйствующего субъекта, его адрес, контактный номер телефона, Ф.И.О. руководителя или уполномоченного представителя;
2) краткие технические характеристики и возможный объем (минимальное количество) поставки предмета тендера (без указания цен);
3) условия и срок поставки предмета тендера;
4) возможные условия и порядок оплаты (предоплата, оплата по факту или отсрочка платежа).
К заявке на участие в тендере должны быть приложены:
1) выписка из Единого государственного реестра юридических лиц Приднестровской Молдавской Республики или засвидетельствованная в нотариальном порядке копия такой выписки (для юридического лица), копия свидетельства о государственной регистрации в соответствии с законодательством Приднестровской Молдавской Республики (для индивидуального предпринимателя);
2) документ, подтверждающий полномочия лица на осуществление действий от имени участника тендера;
3) копии учредительных документов участника тендера (для юридического лица);
4) сертификат соответствия предмета тендера обязательным требованиям безопасности, протокол испытаний к нему, копия документов, подтверждающих качество предмета тендера, информацию о наличии в государственном регистре медико-фармацевтической продукции, выданных в соответствии законодательством Приднестровской Молдавской Республики, и иных документов страны поставщика при импорте товаров.
В случае предоставления указанных документов на языке иностранного государства необходимо приложить нотариально заверенный перевод данных документов на русском языке.
Согласно требованиям делопроизводства пакеты документов, представляемые на тендер, должны быть прошнурованы, пронумерованы, скреплены и заверены печатью и подписью ответственного должностного лица.
Заявки на участие принимаются в форме таблицы, указанной ниже
|
№ п/п |
Наименование заказываемой услуги |
Ед. изм. |
Заказываемое количество |
Наименование предлагаемой услуги |
Ед. изм. |
Предлагаемое количество |
|
|