Интервью и статьи
Профилактика йододефицита у детей
К регионам максимального риска развития йододефицитных заболеваний традиционно относили Северный регион. Однако установлено, что дефицит йода имеется на всей территории Приднестровской Молдавской Республики. Ведущие российские и зарубежные эксперты выделяют среди населения особые группы суперкритического (беременные, кормящие женщины, дети первых трех лет жизни) и критического (дети старше трех лет, подростки, женщины репродуктивного возраста) риска развития йоддефицитных заболеваний.
Проблема нехватки йода в организме детей тесно переплетается с заболеваемостью инфекционными болезнями. В районах с йодным дефицитом, как правило, выше частота инфекционных заболеваний. Ситуация усугубляется тем, что нехватка йода в организме может скрываться за неспецифическими симптомами. Исходя из актуальности проблемы йододефицита для населения Приднестровской Молдавской Республики, профилактика йододефицитных заболеваний играет важную роль для сохранения здоровья маленьких граждан республики.
В условиях дефицита йода существенно нарушаются познавательные процессы у детей, а интеллектуальный коэффициент населения детского возраста йододефицитных регионов на 10–15% ниже, чем у жителей территорий с достаточным потреблением йода. Помимо этого, в йододефицитных регионах у детей всех возрастных групп часто регистрируются снижение способности к обучению, нарушения механизмов усвоения школьной программы, понимания и осмысления информации, зрительного восприятия нового материала. Ухудшается кратковременная и долгосрочная память. Таким детям трудно отделить главные события от второстепенных. При недостаточном поступлении йода с момента зачатия и первых лет жизни ребенка и/или при наличии двух и более заболеваний внутренних органов, доказано формирование благоприятных условий для перехода ряда заболеваний в хроническую форму к началу подросткового периода.
В условиях не восполняемого дефицита йода увеличивается доля девочек-подростков с нарушением соотношения роста и веса до 39%, процессов полового созревания – до 47%.
Для достаточного обеспечения организма йодом рекомендуются следующие нормы ежедневного потребления, предложенные Всемирной организацией здравоохранениями и организациями, занимающимися ликвидацией йоддефицитных состояний в СНГ.
- 90 мкг детям в возрасте от 0 до 5 лет
- 120 мкг школьникам 6–12 лет
- 150 мкг подросткам и взрослым
- 250 мкг беременным и кормящим женщинам
Кроме того, в рамках массовой профилактики йододефицита рекомендовано добавление в готовые блюда йодированной соли. К сожалению, модная нынче морская соль содержит всего лишь 1 мкг йода в 1 гр соли по сравнению с 40 мкг в йодированной соли промышленного производства. Также в рацион питания следует включить продукты, богатые йодом: орехи, морская капуста, рыба (хек, треска, минтай), молочные продукты (молоко, творог, сыр, йогурт), куриная грудка, картофель, белая фасоль, чернослив и хурма.