События Минздрава

Продолжаются регулярные рабочие встречи министра здравоохранения Кристины Албул и диетических сестёр лечебных учреждений республики. Разработка нового единообразного меню для стационаров длится на протяжении трёх месяцев.  Соответствующее поручение ранее было дано Председателем Правительства Александром Мартыновым. 

Члены рабочей группы уточняют необходимую суточную калорийность блюд, вес ингредиентов в нетто и брутто, перечень продуктов для централизованных закупок. 

Напоминаем, что по поручению Александра Мартынова руководитель Минздрава лично приезжает с проверками, снимает пробы готовых блюд в учреждениях, а также инспектирует соблюдение санитарных норм хранения продуктов и условия приготовления пищи. Все полученные жалобы и обращения, касающиеся качества питания, находятся на личном контроле у министра. Кроме того, Кристина Албул утверждает недельное меню для учреждений.